Лубенська «Гармонія» гучно відсвяткувала ювілей: нагородження, рекорд України, святковий концерт

Реклама
19 жовтня, 15:20   0
Гендиректор Володимир Дорош та гості куштують сирок-рекордсмен. Фото надане ТМ «Гармонія»

Напередодні Покрови, 13 жовтня, у Лубнах відзначили 80-річчя Лубенського молочного заводу торгової марки «Гармонія». Найстаріший в Україні, який пережив лихоліття війни, що відбудований знову і продовжує молочні традиції та втілює новації, молокозавод приймав вітання та вшановував відзнаками найкращих працівників. А ще «Гармонія» встановила рекорд, здивувавши всіх смакотою-сирком.
Для багатьох журналістів з усієї України влаштували прес-конференцію з очільником підприємства Володимиром Дорошем. Також на неї завітали поважні гості – Андрій Пісоцький, перший заступник голови ОДА, та друзі – Руслан Ляшко, депутат обласної ради від Лубенщини та Фахраддін Мухтаров, підприємець.
Руслан Ляшко подарував гендиректору «Гармонії» запашний коровай, щедро прикрашений за українською традицією квітами, виготовлений пекарями його підприємства.
Андрій Пісоцький вітав молокозавод, який давно в українців асоціюється з впізнаваною торговою маркою «Гармонія». Зазначив, яку важливу роль відіграє підприємство в житті Полтавщини. Пізніше, у кінотеатрі, де відбувалось святкування для працівників, Андрій Анатолійович вітав фахівців заводу та вручав їм грамоти і подяки.

Загалом Лубенському молокозаводі працюють 560 людей. Це одне з бюджетоутворюючих підприємств району і міста. Тож його фахівці отримали відзнаки від обласної державної адміністрації та ради, від Лубенської райдержадміністрації та райради та від міської ради і міськвиконкому, а також, звісно ж, від гендиректора «Гармонії» Володимира Дороша. Відзнаки та грошові премії отримали 80 працівників.

Урочисте дійство відбувалось у кінотеатрі «Київська Русь». Святково прикрашений вхід до закладу, гарно вбрані гості потрапляли одразу на фуршет у холі. Тут всі спілкувалися та пригощалися. А далі представник Книги рекордів України та технолог «Гармонії» презентували загалу сирок.
– Його вага – 80 кілограмів, виготовлений лише з натуральних складників, як і вся наша продукція, – розповіла технолог.

Книга рекордів України поповнилась рекордом з Полтавщини

Загалом ваги показали 107 кіло, але це з металевим підносом.
Смачного рекордсмена скуштували всі охочі, поважні гості та сам Володимир Дорош. Багато хто брав смаколика додому дітям чи іншим родичам.
– Дуже смачно, – ділилися враженнями гості.
Фотографувались із рекордним виробом. Зазначимо, що зазвичай у продаж надходять солодкі сирки вагою 90 грамів. Їх дуже полюбляють діти, багато дорослих пам’ятають ці смаки з дитинства – з ваніллю, родзинками.

У грудні «Гармонія» відчинить двері центру творчості


Далі гостей запросили до залу. Там показали фільм про минуле і сьогодення заводу, глядачі дізнались про виробничі потужності заводу, тих, хто багато років віддав «Гармонії», хто відбудовував молокозавод. Також розповіли, яку і скільки продукції підприємство виготовляє нині, чим славне, як дотримується стандартів якості.
Працівників нагородили відзнаками чотирьох рангів. Нагородження перемежовувалось чудовими виступами місцевих танцювальних колективів.
Слова вдячності лунали на адресу Володимира Дороша, як бізнесмена та благодійника, від багатьох гостей. Серед них – вітання і подяка від дітей із будинку сімейного типу реабілітаційного центру «Надія», яких підтримує молокозавод (щодня туди постачають натуральну молочну продукцію). Володимир Дорош отримав від них футболку зі зворушливими словами.
Вячеслав Бєлов дякував за турботу про дітей.
Також лубенцям продемонстрували зі сцени проект, котрий незабаром втілять на 100%: будинок творчості з однойменною назвою «Гармонія».
– Будинку культури за багато років у Лубнах так ніхто й не збудував. Скільки мерів змінювалось, але місця де б могли займатись діти у різних гуртках і секціях, так і не з’явилось. Оскільки ми підтримуємо багато соціальних проектів, витрачаємо на це чимало коштів, то вирішили відкрити центр творчості – майже трьом сотням дітей працівників буде де займатись танцями, вокалом, художньою гімнастикою та іншими видами мистецтва, – розповів Володимир Дорош на прес-конференції.


Адже саме в гармонійному розвитку юного покоління, у освіченості та культурі вбачає Володимир Миколайович майбутнє України.

А на слайдах показали, які розвалені, занедбані стіни дістались «Гармонії» і що буде функціонувати вже в грудні для дітей у Лубнах. Це будівлі колишнього АТП, розташовані напроти молокозаводу. Вже вони не такі, як були кілька місяців тому – оновлені, роботи ведуться вже рік, до кінця 2017-го відчинить двері центр творчості із просторими залами, зручностями. Про те, як все буде виглядати і що в закладі чекають ініціативних фахівців, які будуть проводити заняття з дітьми, розповіла Владіміра Рудяк. 

Далі глядачі побачили концерт заслуженого артиста України Володимира Дороша очільника підприємства, та гурту «Гармонія». Зал шалено підтримував оплесками співака і музикантів.

Фото Ніни Король

Про плани «Гармонії»

Нині молокозавод за добу здатен переробити 150-200 тонн молока. З виробничих потужностей виходить близько 150 видів продукції. Деякі види більш сезонні, як от морозиво. Деякі популярні в покупців цілорічно, як молоко, кефір, йогурти, масло, сметана.
– Збільшувати терміни придатності «Гармонія» не планує, хоч і важко конкурувати на ринку з тими, хто додає домішки, аби продукція була тривалого зберігання. Та Лубенський молокозавод і надалі не буде порушувати стандартів якості, дбатиме про споживачів, не збільшуватиме термінів придатності, бо якість каже сама за себе, – розповів гендиректор.
У планах – розширення виробництва, але не з нуля. Володимир Дорош каже, аби розширити і покрити продукцією всю Україну з високими стандартами Гармонії, то треба б було придбати е менше 5 молокозаводів. Або ж заводи під торговою маркою «Гармонія» виготовлятимуть свою продукцію, дотримуючись стандартів якості, які сповідує Лубенський молокозавод. Таким чином «Гармонія» має амбітні плани – стати національним виробником молочної продукції №1. Але наразі про збільшення потужностей не йдеться.
Не припинятиме Володимир Дорош та його підприємство вкладати кошти в молодь – відправляти на навчання і буде фінансувати це. Адже завод відчуває кадровий голод, років через 10-15 може скластись така ситуація, що бракуватиме технологів, інженерів. Тож Гармонія нині й надалі забезпечуватиме край (і себе першочергово) кадрами, надаватиме робочі місця, мріє забезпечувати працівників житлом, аби не було відпливу фахівців.

Важливі факти

«Гармонія» співпрацює з 16 господарствами, які постачають сировину на завод. Так забезпечується чистота та якість продукції. Сировина проходить лабораторні дослідження на всіх етапах: при потраплянні на завод, при переробці та коли продукція вже готова. І лише після отримання сертифікату якості Департаменту санітарного контролю та профсанітарії продукт може потрапляти в торгові мережі. Зберігаються зразки партії у холодильниках до того терміну, доки вказано на пакуванні – адже у випадках претензій завод має власні гарантії.
Транспортується молочна продукція спеціальними машинами – термобудками та рефрижераторами задля того, аби молокопродукти потрапили до споживача свіжими та безпечними.

Як живеться молочникам Полтавщини: найстаріший молокозавод про успіхи і труднощі на ринку.

Автор: Ніна Король

Бізнес 19 жовтня, 15:20

Щоб писати коментарі

Авторизуйтесь
Вибір редакції