У Полтаві в центрі міста знімали «Страву честі». ФОТО, ВІДЕО

У Полтаві в центрі міста знімали «Страву честі». ФОТО, ВІДЕО
09 листопада 2018, 14:10   0

«Страва честі» – так називається новий проект на телеканалі СТБ. Його учасниці – лише жінки, вони люди з народу, які вміють смачно готувати, знають багато рецептів смачних страв саме української кухні. Нині знімальний процес на Круглій площі, в Корпусному парку Полтави.

Одна із учасниць – Катерина Скрябіна, полтавка, лікарка, котра уміє й обожнює куховарити. Катя має публікації у різних тематичних виданнях, також веде блог на нашому сайті, де ділиться рецептами смаколиків. 

Інша героїня – жінка з-під Опішні, Катерина Іванівна. 

Деталей проекту не розголошують, однак відомо, що в передачі будуть і чоловіки героїнь.

Нині шеф-кухар з Києва Юрій Ковриженко за ніч придумав рецепт галушок і готує його разом з учасницями з Полтавщини.

Години через півтори містян пригощатимуть стравою, яку готують на затишній кухні (поки матеріал готувався, галушки вже продегустували, і телевізійники збираються додому). 

Оскільки учасниці підписали договір про нерозголошення, то таємниць не видають. 

Представниця групи розповіла, що в Полтаві 22 телевізійники задіяні у зніманні передачі, гостювали-працювали на Полтавщині кілька днів. Коли проект вийде на екрани, поки теж не кажуть. 

Катерина Скрябіна

Сьогодні на площі пригощали чорними галушками, як на фото. Рецепт тіста – Катерини Скрябіної. А от начинка та соус авторства Юрія Ковриженка.

Такі галушки полтавці куштували сьогодні. Фото – www.0532.ua

Катерина Скрябіна зі своїми галушками за авторським рецептом

До речі, люди давали гроші на здійснення мрії чи як дяку за страву. Вийшло трохи більше тисячі, Катерина Скрябіна хоче передати їх на благочинність.

Довідка

Юрій Ковриженко – шеф-експериментатор, бунтівник і творець. Людина, яка шукає нову українську кухню і досліджує локальні продукти. Переможець премії «Соль у категорії авторські ресторани зі своїм Ресторан Vintage Nouveau. Юрій Ковриженко, шеф-експериментатор, бунтівник і творець. Людина, яка шукає нову українську кухню і досліджує локальні продукти. Переможець премії "Соль" у категорії авторські ресторани зі своїм Ресторан Vintage Nouveau (інформація із соціальної мережі.)

Юрій Ковриженко. Фото із соцмережі

Читайте також: Тонкий аромат, майстер-клас з приготування та багато смаколиків – у Полтаві вперше провели фестиваль кави. ФОТО

Юний співак з Полтави пройшов до наступного туру шоу «Х-Фактор». ВІДЕО.

Автор: Ніна Король

Дозвілля 09 листопада 2018, 14:10

Щоб писати коментарі

Авторизуйтесь
Вибір редакції