Полтавці ярмаркують біля Свято-Успенського собору

19 січня 2017, 15:45 0

Фото Ярослави Фоніної

Богоявлення або Водохреща цього року в Полтаві проходить не лише з традиційними купаннями та освяченням води у храмах. Цього дня, 19 січня, команда Полтавського батальйону небайдужих влаштувала ярмарок, котрий став вже традиційним. Третій рік поспіль на площі біля Свято-Успенського собору, аби почастувати полтавців своїми кулінарними виробами або запропонувати придбати щось з хендмейду.

Перше, що впадає в очі, коли підходиш до місця проведення ярмарку – ятка з медовухою по 50 гривень за пляшку та медом від Полтавської спілки пасічників. Біля неї багато людей, які наперебій щось питають про розкладений товар.

– Самі ми з Полтави. Вже давно співпрацюємо з Полтавським батальйоном небайдужих, тому були раді запрошенню взяти участь у ярмарку. Цей раз ярмарок не надто великий, тому ми приїхали тільки вдвох і поставили одну ятку. Зазвичай, коли організовують ярмарки більшого масштабу, то з нашої спілки приїжджають кілька пасічників зі своєю продукцією, – розповів пасічник Сергій Хохич.

Сергій Володимирович

Одразу після намету пасічників розташувала свої кондитерські вироби Юлія Литовченко. Капкейки, прикрашені зверху кремом, жінка виставила у формі піраміди, що виглядало досить симпатично.

– Це моє хобі. Я випікаю смачненьке, добреньке з натуральних продуктів. І, коли отримую можливість робити добру справу, одразу за неї хапаюся. Тож з радістю готувала для продажу на ярмарку, аби заробити побільше грошей для нашої цілі.

Капкейки Юлії

Також на ярмарку можна було придбати вироби, власноруч зроблені волонтерами. Це маленькі іграшки, пошиті з фетру, різдвяні віночки тощо. Особливою популярністю, за словами дівчини, яка їх продавала, користувалися «патріотичні котики» – фігурки котів з сердечком в лапках, вартістю 25 гривень.

– Ми – представники Майстерні Святого Миколая Полтавського батальйону небайдужих. Наші вироби – соціальний проект, націлений на збір коштів для допомоги діткам з прифронтової зони, для діток наших хлопців, які воювали на Сході України. І в нас така ціль, зібрати кошти, на які потім придбаємо щось для створення свята для малечі. Наші товари – хендмейд, зшиваємо, розписуємо все власноруч, – розповіла волонтер Марія.

Марія

Для ласунів також був широкий вибір печива, виготовленого волонтерами: лимонне, з маком, з родзинками, пряники, прикрашені різнокольоровою глазур`ю, бублики, цукерки тощо. Продавали все це по 5 гривень.

Також великий натовп біля своїх точок продажу зібрали ті, хто продавав галушки, вареники, мішечки з млинців із начинкою, чай та глінтвейн. І хоча на морозі страви швидко холонули, полтавці все одно купували великими порціями та їли, приправляючи все сметаною, котра йшла в комплекті до замовлення.

– Ми збираємо кошти на різні цілі, одна з яких – допомога пораненим бійцям АТО. Цього року ярмарок маленький, бо холодно. Через це ми думали, що людей буде небагато. Проте, на щастя, наші думки не справдилися. Покупці є, і це добре, – поділилася волонтер Ольга Зварич.

Вареники від ПБН

Покупці та відвідувачі ярмарку загалом прийшли одразу на два дійства: безпосередньо на сам ярмарок та на освячення води в соборі.

– Ми кожного року приходимо на ярмарок від ПБН. Вважаємо, що це чудова традиція – таким чином збирати необхідні кошти. Спершу чекаємо, поки Владика освятить воду, а потім йдемо або за їжею, або сувенірами, – розповіла полтавка Таміла.