Як позбутись похмілля: 50 рецептів та порад

01 січня, 09:00   0
Зображення з сайту cheline.com.ua

1 січня - не робота, але день зі зрозумілих причин важкий. Тому ми зібрали кілька десятків порад, як допомогти собі швидко стати на ноги.

Похмілля можна уникнути. Для цього рекомендують:

• Перед вживанням алкоголю випити склянку молока. Молоко уповільнює всмоктування алкоголю у кров.
• Не пити натщесерце та не пити без закуски.
• Не поєднувати міцне спиртне із пивом або газованими напоями.
• Щоб уникнути зневоднення організму, потрібно вживати алкоголь із безалкогольними напоями, а перед сном випити склянку води.
• Пити відносно чисті напої, що пройшли подвійне очищення шляхом дистиляції, наприклад, горілку або джин.
• Час від часу переривати застілля для того, щоб подихати свіжим повітрям або потанцювати – коли людина не рухається, алкоголь погано переробляється.
• Перед кожною наступною чаркою витримувати паузу.
• Знати свою норму і не перевищувати її.

Якщо ви ще можете подбати про своє завтрашнє здоров’я, починати боротьбу із похміллям потрібно відразу ж після застілля. Перед тим як лягти спати, випийте 3-5 таблеток активованого вугілля. Через 20-30 хвилин потрібно випити достатню кількість води, але не через силу. Якщо ви пили не закушуючи, то спершу поїжте.

Якщо похмільного синдрому уникнути не вдалось, варто брати на озброєння наступне:

• Гарячий бульйон і чай, які випивають не відразу після тяжкого пробудження, а трохи пізніше – інакше може знудити. З їхньою допомогою можна підбадьоритися і привести в порядок шлунок.
• Жирний холодець – жири нейтралізують дію алкоголю та втамовують голод, що робить організм більш стійким до алкоголю.
• Молоко, яке потрібно випити у великій кількості після застілля на ніч.
• Сон.
• Напої, що містять кофеїн – кава, міцний чай, Coca-Cola, Pepsi.
• Контрастний душ.
• М’ятні жуйки і льодяники.
• Бджолиний мед – близько 100 грамів.
• Трав’яний відвар: 4 столові ложки молодої шипшини змішати з 1 столовою ложкою звіробою, 2 столовими ложками пустинника і 3 столовими ложками меду. Все залити кип’ятком і настояти.
• Сире яйце. Збити 1 сире яйце, змішати з 1 столовою ложкою оцту, додати сіль і перець. Випити залпом.
• Банани, за допомогою яких можна відновити вміст калію в організмі.
• Коктейль з цитрусових: п’ять хвилин збивати міксером 200 грамів натурального апельсинового соку, один лимон зі шкіркою і 100 грамів меду.
• Капуста з кефіром. Змішати невелику кількість свіжої капусти з кефіром.
• Коктейль «Криваве око»: у склянку томатного соку виливається жовток і в жодному разі не перемішується. Випивається залпом.

Порада від фізкультурників

Ефективний засіб від похмілля – фізичні вправи на свіжому повітрі. Зрозуміло, що вам погано і ви не можете навіть подумати без жаху про нахили і присідання. Але ви спробуйте. Вийдіть на подвір’я або на балкон, зробіть пару вправ на розтяжку, махи руками і ногами. Ваша мета – не ставити олімпійські рекорди, а лише наситити організм киснем. Вже через 5 хвилин таких вправ ви відчуєте полегшення і бадьорість. А якщо у вас ще й лазня є – обов’язково попартеся, тільки знайте міру, щоб не перевантажувати серце і судини. І тоді від похмілля не залишиться й сліду!
Остаточно допоможе отямитись гімнастика для очей. Протягом 40 секунд потрібно водити зіницями вліво і вправо.

Спробуйте гідротерапію

Контрастний душ – ідеальний у таких випадках, адже він прискорює циркуляцію крові і виведення токсинів. Такий душ або ванну з водою різних температур легко зробити вдома. Можна додати декілька крапель евкаліптової олії у ванну із холодною водою. Або ж наберіть ванну гарячої води і сполосніться холодною. Ви пітнітимете, і тому треба негайно поповнити запаси води в організмі. Приготуйте собі відразу лимонну або огіркову воду (розсіл).

Аспірин

Відомий аспірин не тільки знімає головний біль, але й прискорює виведення токсичних речовин із організму. Якщо прийняти 1 таблетку аспірину на ніч, коли ви випили спиртне, вранці будете почуватись трохи краще. Але захоплюватися аспірином не слід, оскільки він шкідливий для слизової шлунка.


Домашні коктейлі

Гарбузовий

Ранкове похмілля допоможе перемогти напій гарбузовий. Він здатний не тільки швидко допомогти людині отямитись після великого застілля, а й взагалі може позбавити від можливих неприємних проявів цього стану. Для його приготування необхідно почистити і крупно натерти кілька солоних огірків, змішати зі склянкою щойно приготованого гарбузового соку і додати до нього трохи огіркового розсолу. Отриманий оздоровлювальний напій ретельно перемішати і випити за один раз. Якщо людина через сильну нудоту не може прийняти такі ліки від похмілля, можна додати в нього трохи солі, перцю або цукру і кілька шматочків льоду. Це допоможе зняти позиви до блювоти.

Розсільний

Багато хто, щоб позбавитися від похмілля, користується таким перевіреним способом: змішують в однакових кількостях огірковий і капустяний розсоли, додають дрібку меленого чорного перцю і вичавлений сік із одного зубчика часнику. Такий напій усуває запаморочення і сприяє відновленню водного балансу в організмі.

З кореня солодки

Похмілля можна побороти і з допомогою кореня солодки. Його потрібно почистити і пожувати сирим. Ще в цьому випадку добре допомагає вітамінний коктейль: у склянку свіжого апельсинового соку додають один невеликий лимон разом зі шкіркою, 150 грамів меду й одне сире яйце. Збивають його за допомогою блендера або міксера і п’ють невеликими ковтками.

З жовтка та томату

У багатьох країнах люди, щоб позбутися від стану важкого похмілля, п’ють такий пікантний коктейль: взяти широку чарку і змастити її із внутрішнього боку соняшниковою олією до утворення тонкої маслянистої плівки, покласти туди один сирий жовток, пару чайних ложок томатного соусу (краще гострого), кілька крапель лимонного соку, дрібку солі, перцю, пару столових ложок настоянки перцівки або хорошої горілки. Таку суміш випивають залпом, а потім лягають, щоб тіло розслабилося. На лоб бажано покласти змочений у прохолодній воді рушник. Відпочивати так потрібно близько 20 хвилин. Після проведеної процедури всі ознаки похмільного стану повинні зникнути.

Не любите експериментувати, спробуйте чашку міцно завареного чорного чаю (обов’язково солодкого).

Рецепти з усього світу

У Китаї похмілля запивають чашкою міцного зеленого чаю, в Італії – великим кухлем чорної кави.

Румуни, мексиканці та турки рекомендують скуштувати потрухи, зварені в жирному солоному бульйоні з часником і сметаною.

Американці віддають перевагу устрицям із томатним або вустерським соусом (кисло-солодкий, злегка пікантний ферментований англійський соус, який готується на основі оцту, цукру і риби) і сирим яйцем.

Поляки зранку радять випити ковток кислого розсолу, а японці пропонують скуштувати маринованих слив.

Німці лікують похмілля солоним оселедцем і сирою ріпчастою цибулею, а голландці – пивом.

У Монголії після бурхливих веселощів на ранок прийнято з’їсти пару-трійку солоних овечих очей у томатному соусі.

Норвежці п’ють великий кухоль вершків, а французи їдять чималу порцію устриць.

Юлія Обелець
1 січня 2020

Здоров'я 01 січня, 09:00

Щоб писати коментарі

Авторизуйтесь
Вибір редакції