Везуть і велосипедами, і мами з колясками: за сезон у Полтаві можна зібрати до 200 тон каштанів

Везуть і велосипедами, і мами з колясками: за сезон у Полтаві можна зібрати до 200 тон каштанів
07 жовтня 2022, 10:31   0

Наприкінці вересня починається сезон горіхів та каштанів. Але, якщо хороший горіх часто росте у приватному дворі і дістатись до нього неможливо, то каштанів у Полтаві вистачає, і збирати їх можна абсолютно легально. А потім – здавати заготівельникам. Як працює «каштановий бізнес», розповідає підприємниця Юлія Петрівна:

– Сезон починається наприкінці вересня, десь у числах 23-25. Ото як пішов дощ, вітер, обтрусило каштани – і ми починаємо приймати. Сезон триває десь місяць, до кінця жовтня, –каже Юлія Олійниченко. – Цей пункт на Мотелі – малий. А є середні, є й великі. Сюди приносять люди по три, десять, двадцять кілограм. Я виплачую по 4 гривні за кілограм. Можна везти за Полтаву на великий прийомний пункт і там заплатять уже по 7 гривень кілограм. Різниця, 3 гривні на кілограмі, покриває витрати на вантажника, логістику, сітку для каштанів, містове, робочий час.

В цей час до нас підходить літня пані з невеличким пакетом каштанів трохи менше кілограма, забирає свої 3 гривні. На питання «як виглядає середньостатистичний клієнт», пані Юлія відповідає: приносять усі!

– І літні люди приходять, і діти прибігають, і молоді мами заходять. Мами з колясками привозять пакетик 4-7 кілограм. Здали і говорять «Дитині на цукерку», я кажу в таких випадках: немає чого соромитись, це гроші чесно зароблені, не зібрали б – воно б у смітник пішло, а ви зібрали – і на цукерку заробили дитині, і двірнику допомогли. Бувають і ті, хто хоче добре заробити, максимально що на цю точку привозила одна людина – 150 кілограмів: хто тачкою, хто велосипедом по кілька «заходів» робить.

Розмову перебиває чоловік, що проходить повз: «Ви таке цікаве розповідаєте! Хоч послухаю. Бо горіхи – по 8, каштани – по 4, оце думаю, що заготовляти».

– До речі, а з якими питаннями до Вас найчастіше звертаються? – запитую я пані Юлію.
– «Що ви з ними робите?» – найпопулярніше питання, – сміється Юлія Петрівна. – Казали навіть, що з них каву робимо. А якщо серйозно, то полтавські каштани не їстівні і ми їх привозимо на базу, перебираємо і потім постачаємо великі об’єми косметологічним та фармацевтичним фірмам, з якими укладені угоди про постачання. Вони їх потім перетирають, сушать і виготовляють продукцію, частина якої іде в Україну в аптеки, інша – у Європу.

– Важливо: якщо хочете здати каштан, то головна вимога, щоб він був не битий і не цвілий, бо у такому випадку цвіль дуже швидко може перекинутись на інші, – наголошує Юлія Петрівна.



Окрім пункту прийому на вході до ринку «Мотель», підприємиця називає ще точки на ринку Мотель біля АТБ, є на Половках, на Центральному ринку по Шевченка. Приймають каштани на металобазах, на прийомі макулатурі. Точки працюють з 9 до 15 години. Якщо маєте авто і назбирали великі об’єми, можете самостійно везти на заміський пункт прийому.





І останнє питання:
– Скільки у Полтаві можна зібрати каштанів за сезон?
– Десь до 200 тон каштанів у Полтаві є, – відповідає Юлія Петрівна. – І якщо їх не зібрати, то весь цей об’єм перетвориться на сміття, яке доведеться вивозити комунальникам. А можна збирати – і заробити трохи грошей.

Читайте також: Покажіть, як Євген Кошовий проходить варифікацію, що він артист – українські моряки втрачають терпець

Тетяна Цирульник

Бізнес 07 жовтня 2022, 10:31

Щоб писати коментарі

Авторизуйтесь
Вибір редакції