У «Сирному королівстві» Полтави навчать любити і смакувати сир

27 жовтня 2016, 14:00 0

Сергій знає багато про сир і допоможе обрати те, що вам смакуватиме. Фото Ніни Король

Магазин «Сирне королівство», що в Полтаві в центрі міста, відкрив свої двері нещодавно, а вже полюбився багатьом. Нещодавно тут влаштували дегустацію для відвідувачів. Фахівці вчили полтавців подавати сир, формувати сирну тарілку, радили, що з чим смакує, розповідали чимало цікавого про сирне виробництво, види і сорти сиру.

У «Сирному королівстві» можна скуштувати найкращі голландські сири, також тут представлені англійські, французькі, швейцарські.

– Ми дякуємо вам, що ви прийшли до нас, аби провести з нами цей вечір, дізнатися щось нове, поласувати сирами, найсмачнішими та найкориснішими, з Голландії та інших країн. Нагадаємо вам, що наш магазинчик – це клуб любителів та поціновувачів справжнього сиру. Ми хочемо розвивати європейські традиції вживання сиру в Україні, стати найкращими експертами щодо сиру, бути першим місцем купівлі сиру та аксесуарів. Ми дуже цінуємо ваш вибір і дуже вам вдячні за це, – звернулась до полтавців Анна, фахівець, котра ділилась секретами смакування та поєднання продуктів.

У «Сирному королівстві» розповіли про сирну тарілку, принципи її формування та смакування сирами.

На сирну тарілку кладуть непарну кількість сирів, в ідеалі – 5-7 видів. Спочатку викладають ті, що мають ніжніший смак, далі за наростанням – із більш вираженим смаком. До слова, якраз ніжні сири смакували багатьом полтавцям, а з більш насиченим смаком і козячі комусь були дуже до смаку, а хтось менше оцінив такі вишукані властивості.

Загалом гості слухали цікаве про сир, традиції, пов’язані з цим продуктом, куштували різні сири, соуси та конфітюри з цікавим поєднанням продуктів, оцінили біле та червоне вино, ділились враженнями. Багато хто після дегустації придбав те, що припало до душі.

У магазині практично все можна скуштувати. Після того визначитись і купити те, що дійсно сподобалось.

Також фахівці порадять, що взяти до сиру, адже мають на всяк смак конфітюри (до речі, вітчизняного виробництва) та соуси. Вам розкажуть, до чого ще, окрім сиру, пасуватимуть соуси, як приміром гірчично-медовий, що надає неповторного смаку як сирам, так і запеченій курці.

Коров’ячі й козячі, молоді й витримані рік чи кілька, м’які і з пліснявою, з митою скоринкою, із додаванням трав, овочів – ось лише частина асортименту сирів у магазині «Сирне королівство» в Полтаві, який уже встиг набути популярності серед полтавців та гостей міста.

Також тут підберуть для вас і вина, їх вибір чималий, цінова політика теж різна: від 79-95 гривень до кількох сотень.

Окрім цього, у «Сирному королівстві» можна придбати закуски, вишуканий шоколад, подарункові набори.

Персонал також допоможе обрати найкращі аксесуари, бо ж мережа пропонує якісне і перевірене від голландської фірми Boska.

– Тільки голландці досконало розбираються, які сири якими ножами і пристосуваннями різати, натирати, відколювати, намазувати, смажити ... Ми з гордістю представляємо найкращого виробника аксесуарів до сиру – компанію Boska з більш ніж 100-річною історією успіху» – запевняють у мережі магазинів.

Аксесуари мають стильний вигляд і можуть стати чудовим подарунком.

До речі, у «Сирному королівстві» дбають і про екологію, адже пакування – паперове. А ще заклад дружній до дітей, юні відвідувачі люблять бавитись вітряком, смакувати все і навіть знаходять свої сирні уподобання, часто навіть не очікувані для батьків.

Довідка:

Оригінальність продукту – 100%, запевняють у «Сирному королівстві», оскільки магазини мережі – офіційні імпортери в Україні багатьох виробників.

Адреса магазину «Сирне королівство»: м. Полтава,

вул. Соборності (Жовтнева), 46.

Тел.: (067)555-60-07, (050)849-30-19.