Що потрібно мати на кухні для комфортного готування

1. >
2. Суспільство >
3. Що потрібно мати на кухні для комфортного готування

Сучасні господині прагнуть максимально полегшити процес приготування їжі, зробити його швидким та комфортним. Для цього важливо правильно обладнати кухонний простір та мати під рукою необхідний інвентар. Розглянемо, що повинно бути на вашій кухні для зручності та ефективності.

Фартух: практичність та захист

Жіночий кухонний фартух – обов’язковий аксесуар для захисту одягу від плям та жиру. Існують різні варіанти текстилю, тож ви легко знайдете для себе найбільш зручний. Наприклад, водонепроникний додатково захистить від потрапляння води на речі. А при наявності великих кишень телефон чи інші дрібні предмети у вас будуть під рукою. У плані дизайну асортимент дозволяє придбати варіант під будь-який смак – однотонні, з яскравими малюнками, гобеленові, у стилі прованс. Ці та інші моделі можна знайти на сайті https://podushka.com.ua/.

Каструлі: базовий набір для кожної кухні

Мінімальний набір складається з великої каструлі для приготування перших страв, середньої – для других страв, маленької – для гарніру чи соусів. Якщо дозволяє бюджет – придбайте повноцінний набір каструль. Він більш функціональний та зручний у використанні, до того ж має естетичний вигляд, адже виконаний у єдиному стилі.

Сковороди: універсальність та спеціалізованість

Сковороди відіграють велику роль у приготуванні більшості страв. Тому у мінімальному наборі повинно бути дві сковорідки різного розміру. Якщо є достатньо місця для зберігання, корисно доповнити арсенал спеціалізованими моделями. Сковорідка з низькими бортами допоможе приготувати ідеальні млинці та оладки, з гриль ви отримаєте чудові стейки та овочі, неначе з ресторану. А вок – незамінна річ для любителів азійських страв.

Обробні дошки: зручність та гігієна

Мати одну дошку для всіх продуктів – не найкраще рішення. Щоб дотримуватися гігієнічних норм та підвищити комфорт, рекомендується мати у наявності 3-4 дошки: для м’яса та риби, овочів та фруктів, хліба. Використання окремих аксесуарів допомагає запобігти перехресному забрудненню, змішуванню запахів та полегшує догляд.

Кухарське приладдя: інструменти на всі випадки

Для зручності та швидкого приготування їжі важливо мати певний набір аксесуарів. До цього списку входять: ложки, виделки, лопатки (дерев’яні, силіконові, металеві), шумівка, половник, картоплем’ялка, щипці, молоток для м’яса. Кожен з цих інструментів призначений для виконання певного завдання, тому за їх відсутності зразу відчуваєш незручність. Для зберігання краще використовувати органайзер або зразу придбати набір із підставкою.

Також на кухні завжди знайдуть застосування інші речі:

• контейнери для зберігання продуктів та підтримки порядку в холодильнику;
  

• подрібнювачі та тертки для прискорення нарізки й натирання;
  

• кухонні ваги для точного дотримання рецептів;
  

• міксер та блендер для швидкого приготування соусів, тіста та коктейлів;
  

• багатофункціональна техніка для максимального спрощення життя сучасних господинь – пароварка, мультиварка, аерогриль.
  

Маючи на кухні ці предмети, ви зробите процес приготування їжі не тільки комфортним, а й приємним. Вони допоможуть заощадити час, зберегти чистоту та урізноманітнити раціон родини.