У Полтаві бджолярі презентували свою продукцію: скільки коштує мед цьогоріч. ФОТО

03 серпня 2018, 13:45 0

Сьогодні біля театру імені Гоголя досить велелюдно – у Полтаві стартувало вже традиційне Свято меду.

Цьогоріч на ярмарку свою продукцію презентують 17 бджолярів. Із самого ранку тут точнісінько, як у вулику: покупці снують між ятками, куштують мед і медовуху.

Петро Деркач – бджоляр із 50-річним досвідом роботи. Його пасіка нараховує 50 сімей. Вулики в пасічника мобільні – на колесах. Він перевозить їх з поля на поле, співпрацюючи з фермерами та керівниками різних господарств.

– Я працюю й товаришую з бджолою з 1968-го. Відтоді, як став агрономом у колгоспі села Власівка, з того часу не розлучався з пасікою. Я полюбив бджолу, вона мене підтримує: дає і здоров’я, і радість, і матеріальний прибуток, – розповідає Петро Михайлович.

Сьогодні бджоляр продає травневий мед, або ж першого викачування, який збирають, доки не відквітує липа, а також солодкий продукт другого викачування – різнотрав’я та соняшниковий.

Окрім цього, у пасічника можна придбати лікарські настоянки на медових продуктах, медовуху та свіжу бджолину обніжку. До речі, за свою медовуху на конкурсі медоварів у травні цього року бджоляр отримав нагороди.

Петро Михайлович каже, що дорожчий травневий мед, а той, що викачали серед літа, має трохи нижчу ціну.

– Медовий урожай цьогоріч слабкий, бо весна була дощова, холодна з перепадами температури. А зараз теж дощить, тож рік поганий, меду мало, – говорить Геннадій Кащук з села Калашники Полтавського району.

Бджоляр із 30-річним досвідом роботи, пасіка якого нараховує 100 бджолосімей, презентує на виставці меди квіткового різнотрав’я. Загалом літр бджолиного продукту в нього можна придбати від 100 гривень.

– 100 грамів медового пилку коштує 30 гривень, грам прополісу – 4 гривні, мед (різнотрав’я) – 100, стільниковий – 130 гривень за кілограм, – орієнтує нас за цінами Сергій Коробко з села Макарцівка Полтавського району, який близько 20 років у бджільництві.

На врожай чоловік не скаржиться, говорить, що завдяки акації меду цього року більше, ніж минулого.

Полтавка Любов Гаврилівна каже, що приходить на Свято меду щороку, уже знає деяких пасічників. Їй подобається, що тут можна все скуштувати й придбати бджолині продукти собі до смаку.

– Ціни на мед зростають, як і скрізь на все. Що поробиш? Я люблю різнотрав’я, квітковий, сьогодні був такий цікавий мед – липовий із глодом, – розповідає жінка. – А в Ткаченків смачний лісовий.

Відвідувачів на торжищі чимало. Купують мед як по одному літру, так і по десять. Свято меду триватиме в Полтаві протягом трьох днів. А наступного тижня відбудеться ще один триденний ярмарок продуктів бджільництва.