На Полтавщині закрили пункт приймання молока через порушення: бруд, цвіль, відсутність документів. ФОТО

29 вересня 2020, 16:35   0

Низку порушень побачили фахівці під час позапланової перевірки Товариства з обмеженою відповідальністю «Агромолтранс». Підприємство, що приймало й охолоджувало молоко, нині припинило діяльність.

Ідеться про молокоприймальний пункт у Великих Сорочинцях Миргородського району.

Про це повідомляє ГУ Держпродспоживслужби у Полтавській області.

Це не перший подібний випадок, раніше ми писали, що через антисанітарію на Полтавщині закрили заклад, що приймав і переробляв молоко. ФОТО.

– 25 вересня спеціалісти Миргородського міськрайонного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Полтавській області провели позаплановий захід державного контролю стосовно додержання оператором ринку гігієнічних вимог щодо поводження з харчовими продуктами на молокоприймальному пункті Товариства з обмеженою відповідальністю «Агромолтранс» за адресою: вул. Перемоги 13, с. Великі Сорочинці, Миргородського району Полтавської області. Під час перевірки встановлено, що на молокоприймальному пункті допущені порушення вимог чинного законодавства у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів при виробництві та обігу харчових продуктів, Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» № 771/97-ВР та Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин» № 2042-VІІІ, – ідеться у повідомленні.

Як розповів нашому виданню Іван Климась, керівник Миргородського міськрайонного управління ГУ Держпродспоживслужби в Полтавській області, основні порушення були такі:

– відсутність експлуатаційного дозволу (видається безкоштовно),

– відсутні документи, які б вказували на поетапність надходження молока і куди воно йде далі (звідки його беруть – не має інформації),

– антисанітарія (цвіль, бруд на обладнанні та в приміщенні, не проводиться дезінфекція),

– відсутність санітарних книжок у персоналу, не здійснюється навчання працівників,

– обладнання для лабораторного дослідження не пройшло калібрування (повірку),

– холодильне обладнання іржаве,

– температурний режим на підприємстві не дотриманий – молочна сировина зберігалась без відповідних норм.

Куди відправляли таке молоко, фахівці не з’ясували, бо ж про це також немає документів.

До приміщення мали доступ тварини, а обробка від шкідників, комах, гризунів не здійснювалась.

Усі порушення законодавства молокопереробним пунктом повинні бути усунені протягом 10 робочих діб з дня вручення рішення.

Якщо порушення не усунуть, то підприємство й надалі не зможе працювати. Фахівці Держпродспоживслужби через суд добиватимуться закриття таких установ, які своєю дільністю загрожують здоров’ю громадян.

– Шановні споживачі, якщо у Вас виникли сумніви щодо якості та/або безпечності харчового продукту, чи неправильного та/або такого, що вводить споживача в оману маркування, звертайтесь до Головного управління Держпродспоживслужби для вжиття невідкладних заходів за телефонами: Приймальня – (0532) 60-66-47, Управління безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини – (0532) 56-99-63, або надсилайте обґрунтовані скарги поштою на адресу: вул. Воскресенський узвіз,7, м. Полтава, чи на e-mail: pol_gydpss@polvet.gov.ua, – звертаються до мешканців області з управління.

Фото – polvet.gov.ua

До теми:

У Полтаві простір біля музичного училища має лавки та сцену. ФОТО.

29 вересня 2020

Автор: Ніна Король

Бізнес 29 вересня 2020, 16:35

Щоб писати коментарі

Авторизуйтесь
Вибір редакції