Проведення забою МРХ

1. >
2. Бізнес >
3. Проведення забою МРХ

Реклама

20 вересня 2023, 12:16   0

Лінії із забою дрібної рогатої худоби https://rozfood.net/c/slaughter-lines/slaughter-of-sheep/ стануть у нагоді для м'ясопереробних підприємств. Головною перевагою комплексного обладнання виступає його ефективне підвищення продуктивності та спрощення трудового процесу в цеху. Завдяки правильно підібраним інструментам і пристроям, стає можливим виробляти тонни м'ясної продукції, без залучення великої кількості робітників. До обладнання для забою МРХ належать такі інструменти:

1. Блок знерухомлення.
2. Піддон для розрізання.
3. Промисловий поміст.
4. Ємність для збору технічної крові.
5. Бокс ритуального забою.
6. Стаціонарний нутрувальний майданчик.
7. Допоміжні інструменти та обладнання.

Забій і первинна обробка МРХ

Під час вибору технічного оснащення для м'ясопереробного цеху, потрібно звертати увагу на виробника, який гарантує безвідмовність і надійність продукції, що реалізується. Процес із забою малої рогатої худоби стартує з роботи боксу оглушення, потім виконується оброблення і нутрування нутрощів, а після цього обробка субпродуктів. Усі ці маніпуляції неможливі без наявності якісного обладнання, що має помітний запас міцності та практичності. Для створення якісної лінії забою МРХ потрібно понад 40 різних модулів, які доповнюватимуть один одного в технологічному ланцюжку. Забезпечити всім необхідним м'ясопереробне підприємство здатна компанія Rozfood, яка виробляє безпечне і довговічне оснащення, що полегшує і прискорює трудовий процес.

Тонкощі забою малої рогатої худоби

Забій на виробництві з подальшою переробкою МРХ представляэ собою лінію із забою тварин, яка складається з безлічі модулів. Таке обладнання стає особливо актуальним, коли потрібно в рази збільшити відсоток продуктивності та полегшити працю задіяного персоналу. Лінія забою для дрібної рогатої худоби від торгової марки "Розфуд" опрацьована до дрібниць, оскільки кожен окремий елемент продумано так, щоб якомога ефективніше поліпшити виробничі показники. Оснащення та інструменти характеризуються високою якістю, довговічністю та легкістю в експлуатації.

Забій МРХ відбувається з урахуванням правильно підібраних і готових до роботи пристроїв. Кожне з пристосувань повинно знаходитися в строго відведеному місці, для оперативного проведення всіх маніпуляцій з худобою. Завдяки правильно налагодженим діям вся робота протікає "конвеєрним" методом. Досягається високий рівень продуктивності з мінімальним простоєм.

При виборі модулів для м'ясопереробного підприємства важливо розуміти, що безпосередньо потрібно для виконання поставлених завдань. За можливості, рекомендується звернутися до торгового менеджера, який допоможе з підбором необхідних компонентів.