Як вибрати холодильник для магазина?

1. >
2. Бізнес >
3. Як вибрати холодильник для магазина?

Реклама

28 листопада 2023, 10:57   0

Близько половини харчових продуктів мають зберігатися в особливому температурному режимі. Саме для цього підприємці купують якісне холодильне обладнання, яке суттєво продовжує терміни зберігання м’яса, риби, молочних продуктів, кондитерських виробів. Компанія Hold пропонує чималий вибір холодильників для торгівлі.

Вибираємо холодильник правильно

Для кожного магазину підбирають конкретний тип холодильника. Перш за все, враховують площу та планування приміщення. Правильне встановлення вирішує багато питань:
• зручність огляду та вибору товару покупцями;
• кількість вільного місця в торговому залі (зокрема, місткий холодильник вирішує питання відсутності складського приміщення);
• ефективність продажів продукції.

Крім того, необхідно вибрати такий холодильник, що відповідатиме розмірам ніші, в яку він буде встановлений. Наприклад, між стелажами чи іншими торгівельними конструкціями. Фахівці радять, щоб між предметами залишався простір в кілька сантиметрів: так зручніше діставати холодильник для обслуговування та миття.

Також варто заміряти ширину та висоту вхідних дверей. Це питання актуальне для власників невеликих магазинів. Досить часто вони хочуть купити габаритне холодильне обладнання, яке просто не проходить в двері, про що дізнаються вже після доставки.

Асортимент холодильників: які бувають

Вибір холодильного обладнання залежить і від форми обслуговування клієнтів. Наприклад, якщо у вашому магазині самообслуговування, то повинен бути зручний доступ до їжі та напоїв всередині. А коли торгівлю ведуть через прилавок, то головне – скляні двері, через які покупець буде бачити товари.

Звісно асортимент теж має значення. Якщо серед продукції є м’ясо, напівфабрикати чи риба, то холодильне обладнання має бути потужним, аби забезпечувати якість та тривалість зберігання таких продуктів. Зіпсовані харчі не зʼїси: будьтевідповідальними перед клієнтами та дбайте про дотримання потрібного температурного режиму в холодильній камері.

У разі торгівлі напоями чи кондитерськими виробами вимоги до температури всередині холодильника не такі суворі. Незалежно від асортименту та площі магазину, в компанії Hold завжди можна замовити найсучасніше холодильне обладнання від найкращих виробників. Щойно ви зробите замовлення на сайті, майстри Hold привезуть його та займуться вірним монтажем обладнання.