Стартує сезон лаванди: у Полтаві зустрілися науковці і крафтові виробники

1. >
2. Дозвілля >
3. Стартує сезон лаванди: у Полтаві зустрілися науковці і крафтові виробники

Сьогодні, 1 липня, у Полтавському краєзнавчому музеї відбувся захід «Лаванда та крафт».

Серед учасників заходу: Дослідна станція лікарських рослин Інституту агроекології і природокористування НААН України, Гадяцьке аграрне училище, Полтавська обласна громадська організація «Спілка пасічників», Дендропарк «Криворудський», крафтові виробники «Лавандовий хутір», «Лавандова мануфактура», «Медова лавка», «Вее life», Лавандова фотозона «ENKO», кав’ярня «Кавун», «Лише. Тиша».

Олена Шиян, завідувачка науково-дослідного експозиційного відділу природи Полтавського краєзнавчого музею імені Василя Кричевського, розповіла, що минулого року був подібний захід і присвячений він був м’яті, цього року – лаванді.

«Один із головних моментів, чому ми проводимо цей захід, крім наукового обміну, це фактор стресостійкості зараз. Загалом рівень стресостійкості людей досить низький, тривожність. А лаванда є такою рослиною, яка має гарний ароматерапевтичні властивості. І тому це теж невеличкий наш вклад, щоб покращити психологічний стан полтавців і гостей міста. Для того, щоб збільшити рівень їхніх механізмів стресостійкості. І, звісно ж, розширити їхнє поле знань про лаванду, що вона буває не тільки фіолетова, як всі вважають, а є і білі сорти лаванди. Щоб могли і понюхати, і подивитися на цю красу, і послухати досить цікаві доповіді наших науковців».

Людмила Гущенко, старша наукова співробітниця відділу екології і фармакогнозії, кандидат біологічних наук, старший дослідник та Наталія Куценко, завідувачка відділу селекції та насінництва, кандидат сільськогосподарських наук (Дослідна станція лікарських рослин Інституту агроекології і природокористування Національної академії аграрних наук України, с. Березоточа) розповіли про історичні аспекти поширення, вирощування та використання лаванди, поділилися своїми напрацюваннями в галузі роботи з цією запашною й популярною рослиною.

До заходу долучився і Дендропарк «Криворудський». Валентина Бабарика, наукова співробітниця, представила полтавцям крафтову продукцію, яку виготовляють працівники дендропарку.

«Ми вже більше 20 років формуємо фіточай «Криворудський. Він не являється лікарським засобом, але підвищує тонус і всі дуже його люблять. В цьому році ми запакували 500 пакетів, 300 з них відправили на ЗСУ. Також у нас представлений набір сухофруктів. Тут є сушені яблука, груші і вишні. Ми вирощуємо ехінацею і робимо настоянку з коріння. Вона дуже корисна, підтримує імунітет. Також у нас є мед із гінго. Рецепт цей ми взяли у ботанічному саду імені Гришка. Рецепт такий, ми до півлітри меду додаємо одну столову ложку меленого листя гінго. Ви знаєте, що гінго, крім того, що воно реліктове, воно дуже лікувальне. І тому воно покращує стан судин, особливо судин головного мозку».

Крім того, свою продукцію на заході представили полтавські крафтовики. Можна було придбати різноманітну косметику, свічки, саше, тощо з лаванди.

Читайте також: Лавандові поля Полтавщини: 16 локацій для літніх фотосесій

Автор: Марина Левчук

• #новини Полтавщини
• #лаванда