На Полтавщині очікують неврожай: чи подорожчає хліб

1. >
2. Суспільство >
3. На Полтавщині очікують неврожай: чи подорожчає хліб

Фото – ukranews.com

На щотижневій апаратній нараді у Полтавській ОДА обговорювали питання урожаю та ціну на хліб. Обласна влада переконана, що несприятливі погодні умови не призведуть до дефіциту хліба. Про це повідомляє прес-служба Полтавської ОДА.

 – Погодні умови цього року не сприяють високим врожаям, – говорить директор Департаменту агропромислового розвитку ОДА Сергій Фролов. – Не дивлячись на «нормальну» зиму, весняні заморозки та нинішні посухи призведуть до зниження показників.

Через катаклізми, говорить посадовець, на Полтавщині очікують зниження врожайності зернових до 34 центнерів з гектару, при минулорічному показнику в 45. Та, незважаючи на природні негаразди, цьогоріч аграрії області планують зібрати близько 800 тисяч тонн зерна пшениці.

– З цього обсягу близько 70% матиме продовольчі якості, – говорить Сергій Фролов. – Враховуючи, що на випічку спрямуємо близько 140 тисяч тонн, зрозуміло, що зібраного врожаю вистачить, аби дефіциту хліба не було.

На жнива, за словами головного аграрія Полтавщини, цьогоріч мають вийти 2200 комбайнів. Техніка вже готова до початку робіт, немає проблем і з наявністю пального.

Що ж до формування споживчих цін, то невелике подорожчання хлібобулочних виборів, вважає Сергій Фролов, може відбутися. Чинниками для цього є, зокрема, збільшення собівартості пшениці, яка нині становить близько 4200 грн, а наступного маркетингового року буде близько 4700. Нагадаємо, взимку говорили, що зерна на Полтавщині багато і ціна на хліб не ростиме.

Асортимент не зменшиться, а ціна зросте на 10%

Доповідав на апаратній нараді і директор одного з найбільших в області заводів-виробників хлібобулочних виробів Олександр Козуб.

– Запаси пшениці у нас достатні, – відзначає Олександр Козуб. – Цього сезону закупимо ще 7 тисяч тонн. До того ж, маємо резерви на підприємстві.

Відтак, зниження асортименту хліба, за словами підприємця, у місцевих магазинах очікувати не варто. Проте, й зберегти ціни на рівні минулорічних, на думку фахівця, навряд чи вдасться. Причина –подорожчання пшениці, внаслідок чого збільшилась і ціна борошна. Коливання складає до 10 %. А отже, саме на стільки може зрости вартість хліба у магазинах Полтавщини наступного маркетингового року.

– Наша задача – спільними зусиллями не допустити дефіциту на ринку хліба та здорожчання його соціальних сортів, – наголосив перший заступник голови Полтавської ОДА Андрій Пісоцький. – Тому маємо якомога швидше сформувати робочі групи, куди ввійдуть і представники влади, і аграрії, і виробники хліба, щоб оперативно вирішувати всі наявні проблеми.

До теми: У Полтаві знають, як продати хліб у 12 разів дорожче

Автор: Надія Кучер

• #ціни