У Полтаві відбувся індійський пікнік

Минулої суботи Полтава переймала індійські традиції – на березі Ворскли відбувся «Пікнік від кози» в індійському стилі. Головною родзинкою свята став індійський сир, чай та неймовірні традиції Індії.
Для розігріву публіки на захід запросили молодих музикантів із Полтавської аграрної академії.
Організаторка пікніку на березі Ворскли Тетяна Дядечко розповіла, що нещодавно побувала в Індії:
– Я їздила в Індію, аби перейняти їх традиції й культуру та привезти її до Полтави. Для мене Індія асоціюється із концентрацією ароматів, насиченістю кольорів та із ядовитою контрастністю.
Тетяна розповіла, що привезла із собою рецепт хлібців чапаті, рису та пекучого карі. Для гостей свята влаштували майстер-класи з приготування сиру панір та індійського міцного чаю зі згущеним молоком. Потім полтавці змогли й самі поласувати індійськими смаколиками.
Читайте також: До Дня захисту дітей у Полтаві відбулась акція «Мій тато герой»
Щоб писати коментарі
Авторизуйтесь