Віскі: підбірка найсмачніших коктейлів
Віскі — міцний алкогольний напій, який популярно вживати в складі коктейлів і самостійно. У першому випадку готують шоти, short drinks та лонги з додаванням різних інгредієнтів. У складі коктейлів смак віскі відтіняється та доповнюється іншими алкогольними та б/а напоями. Розглянемо найсмачніші варіанти.
Шоти: маленькі та п'янкі
Шоти — коктейлі, що подаються в стопках. Алкоголь може змішуватися або викладатися шарами за допомогою спеціальної ложки. Шоти п'ють одним ковтком, після цього людина відчуває легку ейфорію. Такі мікси популярно готувати на основі шотландських напоїв. Якщо хочете придбати недорогий, але якісний алкоголь, ціни на Chivas Regal 12-річної витримки цілком доступні. Це купажований напій із кремовим смаком, в якому розкриваються ноти стиглого яблука, меду, ванілі та трав. Популярні та смачні варіанти шотів:
1. Янкі. Віскі, лікери кориці та вишні, лимонний сік викладаються шарами, все випивається одним ковтком.
2. Генрі у полумʼї. На дно стопки наливається лікер амарето. Зверху за допомогою барної ложки викладаються Irish Cream та віскі. У коктейль слід вставити соломинку, підпалити його та випити.
Останній варіант — гарний вибір, коли любите коктейлі, що м'яко прогрівають зсередини.
Лонги: довготривале задоволення
Ключова відмінність від шотів — об'єм. Лонги подаються у високих келихах, смак алкоголю менш виражений, оскільки його міксують в шейкері з содовою або соком. Варіанти смачних коктейлів:
1. Хайбол. Високий келих наповнюється льодом. Далі додається полуничний сироп та ревеневий лікер. Потім наливається віскі (стандарт — 30 мл, але якщо хочете міцний коктейль, можна збільшити об'єм) та содова доверху. Коктейль слід перемішати ложкою. За бажанням можна прикрасити полуницею.
2. Кленове яблуко. Пряний і солодкий коктейль готується на основі віскі, кленового сиропу, яблучного та лимонного соків. Інгредієнти перемішуються з льодом та подаються з часточкою фрукта.
3. Віскі з колою. Це один із класичних, але дуже вдалих міксів. У хайбол додати лід, налити віскі та колу. Пропорції регулюйте залежно від уподобань щодо міцності.
Якщо подобаються теплі напої з вершковим смаком, можна приготувати каву по-ірландськи.
Які ще коктейлі можна зробити
Одне із простих, але вдалих поєднань — віскі з яблучним соком та льодом. Мікс виходить досить солодким, але відсвіжним. Якщо подобаються коктейлі з вишневим присмаком, спробуйте замість яблучного соку або коли додати Dr. Pepper. Віскі вдало поєднується з різними лікерами та сиропами. Можна недорого придбати декілька в алкомаркеті Маудау та створювати нові мікси. Зверніть увагу на вершкові, апельсинові та кавові смаки, вони ефектно доповнюють і розкривають аромат основного інгредієнта.
Щоб писати коментарі
Авторизуйтесь