Cьогодні
2 пироги з Полтавщини перемогли у національному конкурсі «Мій Пиріг Незалежності»
08 вересня 2026, 10:00 0
Представники Полтавщини стали переможцями національного конкурсу «Мій Пиріг Незалежності 2026». Відзнаки отримали кременчужанка Євгенія Крилова та Опішнянська громада, яка представила пиріг з опішнянськими сливами із села Глинське.
Суть конкурсу: спекти пиріг до Дня Незалежності, поділитися його рецептом і розповісти пов’язану з ним родинну, особисту або місцеву історію.
Конкурс проводили в межах громадської ініціативи «Пиріг Незалежності 2026». Її мета – популяризувати традицію випікати до Дня Незалежності особливий пиріг, пов’язаний з історією родини, громади або певного регіону.
За словами організаторів, цього року вони отримали понад 1500 історій. Точну кількість учасників не називають, адже заявки подавали не лише окремі люди, а й родини, колективи та громади.
Усього у конкурсі було 5 номінацій:
«Пиріг від Сил оборони України»;
«Пиріг від молоді»;
«Пиріг від спільноти»;
«Пиріг від підприємиць»;
«Мій пиріг» — для всіх охочих.
Водночас у підсумковому переліку переможців окремо зазначені також номінації «Родинна історія» та «Візитівка регіону», а також володарка Гран-прі конкурсу.
Хто представляв Полтавщину
Кременчужанка Євгенія Крилова перемогла у номінації «Пиріг від жінок-підприємиць». Вона приготувала пиріг із кременчуцькою щукою та надала йому форму риби.
Авторка присвятила страву Кременчуку, його історії та рибальським традиціям. Образ щуки пов’язаний із містом, зокрема через народну пісню «Пливе щука з Кременчука» та пам’ятний знак, встановлений на міській набережній.
У номінації «Пиріг від спільнот» перемогла Опішнянська громада. Вона представила пиріг з опішнянськими сливами із села Глинське.
Опішнянська громада раніше популяризувала місцеві сливи як гастрономічний бренд, зокрема через проєкт культурно-гастрономічного фестивалю «Опішня СливаФЕСТ».
Церемонія нагородження відбулася 5 вересня під час фестивалю «ЕнеїдаФест» у Національному музеї народної архітектури та побуту України в Пирогові. Наступного дня, 6 вересня, про перемогу кременчужанки повідомили у програмі «Сніданок. Вихідний» на телеканалі «1+1» та в медіа.
Гран-прі конкурсу отримала бібліотекарка з Білгорода-Дністровського Світлана Влезко із заливним пирогом із капустою за родинним рецептом.
Призи!
В умовах конкурсу зазначалося, що переможці отримають цінні подарунки від організаторів і партнерів.
Зокрема, на Інстаграм сторінці конкурсу вказано, що переможниця у номінації «Пиріг від жінок-підприємиць» отримає сертифікат на техніку на 5 тисяч гривень, набір Львівських дріжджів та книгу«Випікай любов».
За перемогу у номінації «Пиріг від спільнот» представникам Опішнянської громади вручили гриль, книги, набір дріжджів та смарт проєктор.
Щоб писати коментарі
Авторизуйтесь