Поїзд-кухня прибув до Кременчука після ворожої атаки
Поїзд-кухня Укрзалізниці, створений спільно з фондом Говарда Баффетта, прибув до міста після ворожої атаки. Учора, у перший день роботи, було виконано замовлення в тисячу гарячих порцій для мешканців, які цього потребували найбільше. Про це повідомили в Полтавській ОВА.
Поїзд має 6 вагонів, і кожен – зі своєю місією.
- Вагон-генератор
забезпечує повну автономність – поїзд може працювати без зовнішнього живлення до тижня.
- Вагон-холодильник зберігає тонни продуктів навіть у польових умовах.
- Вагон-холодна кухня – місце підготовки інгредієнтів, контролю якості.
- Вагон-гаряча кухня – серце поїзда, де одночасно готуються сотні страв: супи, каші, м’ясо, гарніри.
- Вагон-водонапірна станція містить 27 тис. літрів води з системою фільтрації.
- Вагон для персоналу – простір для відпочинку кухарів і залізничників, із душем та пральною машиною.
Разом вони здатні щодня приготувати до 10 тис. порцій гарячої їжі – навіть там, де немає світла й газу.
Читайте також: У Полтаві організували підвезення води біля трьох шкіл


Щоб писати коментарі
Авторизуйтесь