На кулінарних курсах у Полтаві нові шеф-кухарі й кондитери: є час записатись

1. >
2. Суспільство >
3. На кулінарних курсах у Полтаві нові шеф-кухарі й кондитери: є час записатись

Карпачо від Блонського учасники з’їли за кілька хвилин. Фото Ніни Король

Цього тижня в тренінг-центрі «Кулинарь» у Полтаві буде надзвичайно цікаво, а ще на полтавців та гостей чекають майстер-класи!
У вівторок, 18-го жовтня, і в четвер, 20-го жовтня, у студії тренінг-центру «Кулинарь»  буде ділитись секретами харизматичний базового кулінарного курсуТимофій Гаєвий (нині – шеф-кухар ресторану «Віват, Провінція!».

Тож у вівторок, 18-го жовтня, він обіцяє навчити готувати:
– «Поливку грибову»
– Медальйони з телятини (авторський рецепт)
– Яблука з сиром
Якщо когось цікавлять саме майстер-класи Тимофія Гайового, можете долучитись до групи на заняття. Варто зателефонувати і записатись!
А 1 листопада (вівторок) стартує базовий кондитерський курс. Відкриває курс і працює основним тренером на ньому шеф-кондитер мережі «eveRest» В’ячеслав Химич. Наш тренер – серйозний і відповідальний, має за плечима солідне навчання (швейцарська кондитерська академія - CULINARI ARTS AKADEMY SWITZERLAND) і мотивований на успіх!
Курс включає 8 занять (вівторок і четвер), з 18.30 до 21.00.
Тел.: (050)0464540, (097)8059868
А раніше Олександр Блонський готував прекрасні салати, смачнючі супи, минулого тижня – смачнючі страви з телятини та соуси до них. Навіть ті, хто не їв раніше телятину, бо не вважав смачним це м’ясо, скорились: просто не смакували такі страви від шеф-кухарів. До речі, то цілі лекції, адже в процесі приготування слухачі-глядачі дізнаються секрети вибору продуктів, приготування, компонування, а також про помилки на кухні.
Тож наразі фото з майстер-класу від Блонського.

До слова, надіславши рецепт і фото, можна виграти сертифікат і потрапити до шеф-кухаря на навчання чи МК.

Автор: Ніна Король