День на шоколаді та морозиві: дієтолог про «розвантажувальні» дні

1. >
2. Здоров'я >
3. День на шоколаді та морозиві: дієтолог про «розвантажувальні» дні

Фото - nastol.com.ua

Добре, коли ти стрункий, і для цього майже нічого не треба робити. Добре, коли працюєш над собою, не дивлячись ні на що, як от, наприклад, героїня однієї з наших публікацій. Проте що робити тим, у кого часу на спорт майже немає, а щоденний раціон залишає бажати кращого? Вихід є! Перш за все, для гарного вигляду такі люди мають збалансувати харчування.

Важливим кроком до повного переходу на правильне харчування являється проведення «розвантажувальних» днів.

«Розвантажувальні» дні – це той час, коли людина свідомо їсть лише один-два види продуктів, знижуючи загальну калорійність добового раціону. Головна користь – організм позбувається «зайвого», очищуючись, а також зникає почуття важкості у кишечнику.

Журналістка «Коло» поспілкувалася з директором полтавського дієтологічного центру «Ваш дієтолог» Анною Мохонько. Жінка розповіла про основні моменти проведення таких днів.

– «Розвантажувальні» дні бувають різні: на кефірі, на яблуках, на гречці, на сирі і так далі. Але у більшості випадків лікарі нашого центру, коли є потреба для клієнта провести такі дні, радять поєднувати кілька видів продуктів. Наприклад, сир з яблуками чи кефіром, – бо харчування з одним лише продуктом не має гарних наслідків для вашого організму.

За словами Анни, «розвантажувальні» дні іноді навіть можна провести на шоколаді чи морозиві – проте то лише тоді, коли абсолютно здоровий.  Та й захоплюватися таким не треба. Лише у крайніх випадках, коли хочеться водночас побалувати себе і позбутися кілограму-двох. Але, наголошує вона, перед таким необхідна консультація гарного дієтолога. Наприклад, у її центрі практикуючі лікарі, які завжди спершу проаналізують загальний стан організму, а вже потім визначать, який вид «розвантажувального» дня підійде й вам. Та й уклін завжди йде у бік здорових продуктів. На думку жінки, так мають діяти взагалі усі дієтологи.

– Якщо людина вирішила для себе провести день, розвантажуючи організм, вона має зважати на кілька моментів. По-перше, таке дійство має проводитись один раз на тиждень. Частіше  - вже стресова ситуація для нашого організму. Виключенням являються лише люди з завеликою вагою, тоді можна два «розвантажувальні» дні, проте вони не мають бути підряд. Систематичність проведення таких днів буде корисним для людей, які не займаються спортом, але хочуть підтримувати свою вагу в нормі. Для тих, хто хочу схуднути, – це взагалі одна з необхідних речей на шляху до їх врегульованого харчування. Таким чином людина буде звикати не вживати шкідливі продукти, але поступово, завдаючи менше стресу своєму організмові.

За словами жінки, «розвантажувальні» дні – гарний відпочинок для шлунково-кишкового тракту, також вони призводять до активації кишкової частини, покращення кольору шкіри, пришвидшення обміну речовин ну і, звичайно, зниження ваги. «розвантажувальні» дні не потрібні тим, хто харчується правильно, тож це є ще однією причиною нормалізації щоденного раціону.

– Існують навіть своєрідні правила проведення. Перше – якщо ви вирішили провести день, який розвантажить ваш організм, необхідно почати його з прийому однієї столової ложки олії. Ця проста дія запобігатиме утворенню застою жовчі в жовчному міхурі та печінці. Корисно також випити кілька разів настою трав із жовчогінним ефектом. Друге правило ­– найкращим часом для таких днів являються вихідні, коли не треба працювати. Багатьма людьми вони важкенько переносяться, тож краще, аби інтенсивна фізична або розумова діяльність була мінімальна. Третє правило – якщо дуже захочеться їсти, а той склад продуктів на день, який ви обрали, не дарує насичення, випийте склянку кефіру.

Окрім цього, існують і інші правила. Наприклад, «плавний» вихід з цих днів – на наступний день не об’їдатися, а краще взагалі провести день, вживаючи переважно продукти з високим вмістом білка. Це такі як, молочні продукти, яйця, курятина.

Також треба пити багато води – не менше півтори літри на день. Ще бажано не голодувати, та й перед проведенням обов’язково поспілкуватися з вашим лікарем. Усе ж таки, самолікування – то не надто добре.

 Калорійність добового раціону у «розвантажувальні» дні має становити 1200-1300 калорій.

– Не варто забувати, що є люди, яким просто заборонені такі дні: це вагітні жінки, люди, хворі на діабет першого типу, підлітки, люди з хворобами щитовидної залози. Таким людям наш центр підбирає інші дієти, аби вони уникли набору ваги та якомога безболісніше перейшли на правильне харчування.

Тож у гонитві за ідеальним тілом перш за все зважайте на своє здоров’я і пам’ятайте: ми – те, що ми їмо.

Автор: Ярослава Фоніна