Безлактозне молоко — вибір на користь здорового харчування

1. >
2. Їжа >
3. Безлактозне молоко — вибір на користь здорового харчування

Реклама

23 березня 2024, 15:38   0

Правильне харчування підтримує здоров’я та психічний добробут, тому збалансована дієта стає не стільки тенденцією, скільки нормою та свідомим вибором споживачів. На ринку з’являється дедалі більше здорових альтернатив звичним продуктам, і безлактозное молоко в цьому контексті займає особливе місце. Популярність продукту зумовлена його корисними властивостями і відсутністю шкоди для організму.

Чим безлактозне молоко відрізняється від звичайного

За розщеплення лактози в нашому організмі відповідає фермент лактаза. Під її дією лактоза розщеплюється на глюкозу та галактозу — прості цукри. В організмі людини лактаза не завжди присутня в необхідній кількості. У такому випадку тіло не спроможне відновлювати цукор, і після вживання молочної продукції з’являються неприємні симптоми — здуття, розлади травлення, надмірне газоутворення. Щоб зі звичайного молока виготовити безлактозне, у процесі виробництва до нього додають лактазу. Водночас, за смаковими властивостями та консистенцією безлактозное молоко не відрізняється від звичайного. У деяких випадках воно може бути дещо солодшим — це через смак глюкози й галактози.

Смачно, безпечно й корисно: 5 причин купити безлактозне молоко

Цей продукт легко засвоюється і підходить для людей із молочною непереносимістю. Але на цьому його переваги не закінчуються:

1. Він зберігає корисні властивості молока, адже технологія приготування не впливає на харчові властивості напою.
У продукті відсутня лактоза, яка провокує бродіння, тому продукт має довший термін придатності.
2. Безлактозное молоко представлене на ринку в різних варіаціях — кокосове, мигдальне, вівсяне тощо. Можна обрати смак і жирність за власними вподобаннями.
3. Деякі виробники додають до молока пребіотики, які покращують імунітет і підтримують здоров’я кишківника.
4. Цей продукт популярний серед батьків, діти яких мають непереносимість лактози або схильні до алергічних реакцій. Воно також рекомендоване до вживання мамам, які годують, щоб вберегти маля від коліків.
5. Безлактозное молоко забезпечує організм енергією та покращує життєвий тонус. Його обирають люди, які ведуть здоровий спосіб життя, а також споживачі, які не вживають молочні продукти. Із цих причин дедалі більша кількість власників громадського харчування пропонує відвідувачам напої з безлактозним молоком. Воно чудово смакує в каві, коктейлях, десертах, кашах, соусах, випічці тощо.

Де можна придбати якісне безлактозне молоко в Україні

Споживачі, які відповідально ставляться до свого здоров’я, не менш серйозні в питанні вибору продуктів харчування. Компанія Petrovka HoReCa пропонує безлактозне молоко відомого українського бренду «Галичина» за доступною ціною. На офіційному сайті магазину ви можете його придбати гуртом і в роздріб — поштучно, ящиками чи великою партією.
Скористуйтеся всіма перевагами покупки в Petrovka HoReCa:

- демократичними цінами, нижчими ринкових;
- програмою лояльності для постійних покупців та власників бізнесу;
- швидкою обробкою замовлень;
- доставкою в усі регіони України протягом 1–2 днів після здійснення покупки;
- широким асортиментом товарів для готельно-ресторанного бізнесу.

Крім якісного молока відомого українського виробника «Галичина» в магазині ви можете придбати каву, чай, топінги, одноразовий посуд чи серветки. Замовлення товарів здійснюється на сайті компанії Petrovka HoReCa або телефоном 067–384–64–90.