У Полтаві після перерви відкрилась кав’ярня Coffee and donats з авторськими пончиками: що нового. ФОТО

Реклама
15 жовтня 2021, 09:30   0

Усмішки, позитивні емоції, шоу мильних бульбашок, смачна випічка і напої – цим 14 жовтня зустрічала красива та затишна кав’ярня кав’ярня Coffee and donats. Заклад з авторськими пончиками вже здобув любов та популярність серед полтавців і містян, але кілька місяців не працював. Сьогодні ж кав’ярня гостинно відчинила двері в оновленому приміщенні, змінивши концепт та стала більш вишуканою.

В обід повз Coffee and donats з авторськими пончиками не можливо було пройти байдуже: дитячий сміх, галас, радість, ігри з мильними бульками – дітям така забавка припала до душі. Дорослі фотографували, знімали на відео. Ці ігри розбавили сірий день яскравими емоціями. Ну а далі хтось смакував кавою, хтось пончиками. Діти тримали подарунки – повітряні кульки та брелоки (у формі пончиків).

– Ми ледь встигаємо напекти сьогодні стільки, не очікували такого жвавого інтересу до кав’ярні та донатів, – ділиться Лілія Бебес, власниця закладу та авторка випічки. – Постійні шанувальники цікавились, питали, коли ж уже будуть пончики, коли ми відкриємось. Тож тепер чекаємо всіх у нашу маленьку й затишну кавֹ’ярню, приходьте!

Вона приймає вітання від гостей та проводить екскурсію.

Ми писали, що полтавка Лілія Бебес два роки тому розробила власний рецепт цієї випічки, тож в арсеналі має 40 видів донатів. Окрім солодких, є й солоні (але під замовлення).

Кілька місяців заклад не працював, переїхав на кілька метрів (сусідня будівля по Соборності), але тепер має ще кращий вигляд як зовні, так і всередині.

Колектив Лілії вдалось зберегти: кондитери працюють за тими ж перевіреними рецептами, а для випічки використовують натуральні інгредієнти, які і раніше.


Що змінилось


Інтер’єр фактично весь оновили – стало набагато затишніше, є м’які сидіння, диванчики; столи – так і хочеться торкнутись присипки чи пончика, але смаколики за склом– частина столу; освітлення – його стало більше і воно цікавіше, в осінній день оцінити переваги якраз можна якнайкраще.



У продажу з’явився компот у зручній тарі, пляшечку можна використати не раз (зручна для дитини в дорогу, школу тощо).



Кешбек-картка – новація, нині вона буде діяти для відвідувачів, аби гості були на зв’язку, накопичували бонуси та могли брати участь у всіляких акціях, конкурсах, розіграшах від закладу.

Вбиральня – раніше для відвідувачів її не було. Нині санітарна кімната є, тим паче там передбачені засоби гігієни для любих клієнтів (про всяк випадок).

Що кажуть відвідувачі

– Я так давно тут не був, як тут класно! І як смачно, – ділиться Святослав, у руках якого не встигаю сфотографувати теплий пончик.



– Коли дізнались, що буде відкриття, радо приїхали на цю подію з іншого кінця міста – дітям стільки радощів – набігались, награлись, познайомились, отримали подарунки та смачно поїли, – каже Роман, батько Святослава.



– Ми проходили повз, почули музику, донька не могла оминути таке дійство, ми зайшли. Не розчаровані, уперше тут, дуже гарно, тепло і затишно, а як смачно! Іноді варто дозволяти собі такі смаколики, – говорить Анна, мама Ілонки.

 – Ми з донькою, довго чекали на відкриття оновленого царства пончиків, бо вже склалась ціла традиція – відзначати Лізині гарні оцінки за розмовою з найсмачнішими пончиками саме в Сoffee & donuts, – ділиться Марія.

Де шукати:

Вул. Соборності, 70-А (район 5-ої школи), Полтава.

Тел.: (050)1005599.

Працює доставка (від двох наборів).

Більше – за посиланням.

Скуштуйте й ви авторські пончики від Coffee and donats. Тут вам до донатів запропонують різну каву, какао чи чай, сік, інші напої.

Раніше Лілія проводила майстер-клас для великої родини: як можна підтримати дитячий будинок сімейного типу. ФОТО.

До теми:

Пончики 40 видів та власний винахід – м’ясні: як полтавка організувала справу і розробила рецепти донатів. ФОТО.

Автор: Ніна Король

Їжа 15 жовтня 2021, 09:30

Щоб писати коментарі

Авторизуйтесь
Вибір редакції