«Ласкаво просимо на борт!»: у Полтаві відкрили оновлений «Баркас»

04 лютого 2022, 21:29   0

Сьогодні рибний ресторан «Баркас» (колишня «Анчоусна») відчинив свої двері для полтавців та гостей міста. Треба зауважити, відчинив зі скрипінням. Столиків, як обіцяли спочатку на сторінці закладу в мережі «Фейсбук», не бронювали. Адміністратор телефоном за кілька днів сказав нам, що до ресторану можна буде потрапити лише о 18.00, ставши «у живу чергу».

Журналісти «Кола», прийшовши сьогодні на пів години раніше до відкриття, великого скупчення людей поблизу закладу не помітили. Зайшовши всередину, ми запитали, чи є вільні столики. На годиннику була 17.35. Нам сказали, що заходити можна лише о 18-й. Надворі поблизу снували кілька компаній по двоє-троє людей.

Читайте також: Зелені з м’ясною начинкою та чорні з морепродуктами: куштуємо галушки в ресторані «Vivat Провінція»

О 17.55 під дверима «Баркасу» вишикувалося трохи більше десятка людей.

Схоже, що ажіотаж навколо відкриття закладу створили штучно. Усі відвідувачі могли безперешкодно зайняти свої місця двадцятьма хвилинами раніше й не мерзнути надворі.

Зіпсований настрій віртуозною грою виправив скрипаль на вході.

Загалом у залі панувала затишна атмосфера. Простір не був заповнений вщент, втім людей прийшло чимало.

На другому поверсі гостей теж розважали живою музикою.

Ще одна приємність – комплімент від закладу. Гостей пригощали ігристим вином та ролами.


У колишній «Анчоусній» змінили інтер’єр та оновили меню. До переліку страв додали азійську кухню, м’ясо та роли.



Цього вечора наша редакція скуштувала Цезар з лососем (180 гривень за 260 грамів), кальмар-бебі на грилі (98 гривень за 100 грамів), севиче тунець з манго (130 гривень за 160 грамів) та фірмові роли закладу «Баркас» (190 гривень за порцію 290 грамів).




Як бачимо, ціни в оновленому «Баркасі» досить демократичні. Окрім того, у закладі можна придбати морепродукти для приготування їх удома.



Читайте також: Український борщ в капустині: чим особлива ця страва в ресторані «Vivat Провінція»

Автор: Наталка Сіробаб

Їжа 04 лютого 2022, 21:29

Щоб писати коментарі

Авторизуйтесь
Вибір редакції