Вчора
Український борщ в капустині: чим особлива ця страва в ресторані «Vivat Провінція»
19 лютого 2022, 13:15 0
У межах проєкту «Їж, смакуй, люби» редакція сайту «Kolo.news» відвідує різноманітні заклади харчування міста та розповідає про цікаві та незвичайні страви, які в них можна скуштувати.
Після паузи ми продовжуємо розповідати вам про заклади, в яких можна скуштувати незвичайний український борщ. Минулого разу ми смакували одну з найулюбленіших страв українців в ресторані «Мюнхен», де її подають в горщику запеченому з хлібним коржем.
Тепер хочемо розповісти вам про борщ у ресторані «Vivat Провінція», що на виїзді з Полтави на автодорозі Полтава-Диканька.
Борщ тут має незвичайну подачу – замість звичайної тарілки його насипають у підсмажену капусту! Така подача є дуже ефектною. Крім того, до цієї страви тут подають сметану, два види сала зі спеціями та запашні пампушки.
Коштує така порція 95 гривень.
Борщ має класичний смак, м'ясо добре відварене. На наш суб’єктивний смак, в «Vivat Провінція» борщ смачний «як вдома». Єдине, що нам здалося, що порція могла б бути і більшою.
Загалом, нам сподобався борщ у цьому закладі, особливо його оригінальна подача, тому, на нашу думку, сюди сміливо можна їхати за новими смаковими відчуттями!
Читайте також: Зелені з м’ясною начинкою та чорні з морепродуктами: куштуємо галушки в ресторані «Vivat Провінція»
Щоб писати коментарі
Авторизуйтесь